Viva o São João!!!!!

                           

 

Santo Antonio, São João e São Pedro, santos que fazem de Junho    um mês festeiro

 

 Pular a fogueira e beber licor ajudam a esquentar as noites juninas

 

No dia vinte e quatro de Junho, comemora-se o dia de São João, santo conhecido por ser festeiro. A região onde o São João tem maior intensidade é o Nordeste, que se prepara para a festa com os arraias, onde são montadas barracas com comidas típicas da festa, além de apresentações de quadrilhas ( dança típica do mês), shows e claro muito forró.   
Além de São João, Junho também é o mês de mais 2 santos: Santo Antonio e São Pedro. Santo Antonio é conhecido como o santo casamenteiro e durante os treze primeiros dias do mês, é realizada a trezena em homenagem ao santo. Já o dia de São Pedro é comemorado no dia vinte e nove de Junho, fechando o mês das comemorações juninas.
Para Cecília Barbosa, o mês de Junho é uma festa, principalmente para Santo Antonio, pois durante a trezena do santo, dona Cecília disponibiliza sua casa para amigos, sendo que cada pessoa é responsável por um dia, caracterizado por data e cor. ¨ É uma maravilha rezar para um santo tão maravilhoso ¨ , afirma a aposentada que mantém a tradição a mais de cem anos. ¨ É  herança de família ¨ , completa.
Lourdes Souza, que foi contemplada com um dos dias da trezena, sente-se realizada. ¨ Este foi o meu segundo ano de homenagem a Santo Antonio ¨ e completa que quer continuar nos próximos anos.
As homenagens aos Santos juninos além de alegrarem o mês, mexem também com a gastronomia. Os tradicionais bolos de milho e aipim, além do amendoim cozido e do tradicional licor, prometem aquecer as vendas. ¨ To vendendo milho e amendoim adoidado ¨ , diz a comerciante Jussara Santos.
Fora as comidas típicas, o som que move o mês de Junho é o forró. Tradicionalmente os trios nordestinos formados em sua maioria por triângulo, zabumba e sanfona, agitam as noites com um forrozinho gostoso e quente. ¨ quem não gosta de dançar agarradinho um forró ¨ , brinca Alison Dias, que já garantiu a passagem para a folia.
Os fogos de artifício dão um toque a mais nas noites de São João,  sejam bombas, chuvinha ou vulcões, os ¨ boom ¨ aquecem as  noites que geralmente são frias, por conta do inverno que começa no dia vinte e dois do mesmo mês. Para aquecer a noite também, não pode faltar a tradicional fogueira, na maioria das vezes colocadas na frente das casas, simbolizando que São João passou por ali.  ¨ Aqui em casa é um entra e sai só, todo mundo vem comer um pedaço de bolo e tomar um pouquinho de licor ¨ , diz dona Maria Conceição, que há mais de quarenta anos prepara os quitutes para a noite de São João.
O milho é o grande rei das comidas juninas. Com ele é possível fazer mingau, canjica, bolo, pamonha, entre outras iguarias muito apetitosas. ¨ milho é sempre um dos produtos mais vendidos nessa época, aja espiga ¨ , completa Jussara.
Para quem gosta de curtir a festa no interior, boas opções são Cruz das Almas, conhecida pela guerra de espadas, e Cachoeira, produtora de um dos melhores licores da região. Já quem não vai poder viajar, a capital oferece arraia em vários pontos da cidade, então é só vestir a calça jeans, a camisa quadriculada, o chapéu de palha e cair no forró.

              Bolo de Fubá

3 gemas
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de açúcar
2 xícaras de fubá de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 garrafa de leite de coco
Sal
1 colher de fermento
Claras em neve
                            Modo de Preparo
Mistura as gemas, margarina e açúcar. Acrescenta fubá, farinha de trigo, leite de coco e o sal. Por último acrescenta as claras em neve e o fermento. Leva ao forno pré-aquecido, em assadeira untada.
ites juninas

 

Feliz Dia das Mães

Ser mãe. Ha quem diga que ser mãe é para descer no paraíso e só quem já é mãe conhece o paraíso que os filhos proporcionam. Momentos de dor, de alegria, preocupação… fazem parte do dia-dia de uma mãe. Mas, o iportante mesmo é amar as nossas mães assim como as mães amam seus filhos. Ser mãe é sorrir, chorar,brincar, trabalhar, brigar… e o mais importante, ensinar aos seus filhos os valores das pessoas, das coisas e da vida. Por isso, desejo a todas as mães um Feliz Dia das Mães e que as nossas obrigações sejam cada vez mais recompensadas com o sorriso dos nossos filhos, que é o que realemnte nos fazem feliz.

Deixe-me fumar

Nos últimos dias em especial, tenho observado que aparentemente o número de pedintes em Salvador aumentou. Em conseqüência, as necessidades dos pedintes também parecem ter aumentado.
Se antes era a sobra da comida ou o gole do refrigerante que ele queriam, agora nem o prejudicial cigarro escapa.
Por ser fumante, constantemente tenho sido abordada por pessoas querendo dividir o meu cigarro. Confesso que estou me sentindo ameaçada e por vezes fico com receio de ascender o cigarro, com medo de ser novamente abordada.
Certa vez estava no Terminal Marítimo de Salvador, quando um cidadão me pediu o cigarro que eu havia acabado de ascender. Disse a ele que aquele seria o meu único cigarro ( como de fato foi) e sai. O cara foi me cercando, mas eu com todo o receio olhei-o firme e disse que não daria o cigarro. Ele por sua vez, me olhou de forma odiosa e disse; você é gente ruim viu!
Moral da história: é lamentável presenciar as cenas de abandono que os grandes centros nos proporcionam, porém, não dá para abdicar de certas necessidades e pior dos vícios.
Gostaria realmente de poder fumar o meu cigarro com tranqüilidade, embora perceba que está cada vez mais difícil fumar um cigarro em paz.     
                                                                           
                                                 ( Tatiane Peneluca )

Mais um anjo no céu

Mais um caso lamentável se tornou assunto no dia-a-dia das pessoas. Uma criança de apenas 5 anos, morreu após ter ¨caído¨ pela janela do apartamento do seu pai. O que mais vem causando espanto, é que as investigações até então mostram que a menina não teria caído pela janela e sim foi arremessada. O pai da criança juntamente com a sua esposa, madastra da menina, foram presos como suspeitos.

Nós enquanto pais e mães, ficamos perplexos diante de um caso como esses, que por mais que causem dor são frequentemente noticiados. Ainda que não sejam crianças atiradas pela janela, mas são crianças que são arrastadas pelo carro em movimento, crianças que são abandonadas, que são torturadas. Simplesmente crianças, que morrem antes mesmo da infãncia terminar. Mortes infantis sem dúvidas chocam mais, pois a pureza de uma criança não pode ser morta pela violência.

E a dengue não para de matar

Vejam só que absurdo. Não é de hoje que campanhas alertando sobre a proliferação do mosquito da dengue vem sendo feitas. Porém foi necessário chegarmos a 50 mortes ( por enquanto) no estado do Rio de Janeiro,  para que as autoridades competentes decretassem estado de epidemia. O brasileiro é tardio por vida, e é justamente por demorar tanto em tomar atitudes preventivas, qua as desgraças nos atingem. Por mais que pareça absurdo, estamos sendo vencidos por um mosquito. Um mosquito do mau? Não, um mosquito que vem sendo criado por nós mesmos. Mosquitos que se proliferam na água limpa e parada que deixamos nos nossos quintais. Mais o que fazer para impedir que mais pessoas sejam vítimas da dengue? As medidas preventivas são não deixar água limpa e parada em locais abertos, e ficar atento ao primeiros sintomas da doença, que quando detectadas de início podem evitar a morte. 

Feriadão

Vejam só que ironia. Com o feriadão se aproximando, o fluxo de pessoas deixando Salvador aumenta. Uma das opções de lazer, são as ilhas. A matéria apresentada pelo jornal Bahia Meio-dia, divulgou que a TWB, empresa responsável pela travessia marítima, informou que 5 embarcações irão fazer o transporte dos passageiros. Alguém acredita? Pois é sabido que os passageiros que dependem da travessia sofrem com as épocas de feriado prolongado. Só contando outra.

Seja sempre Feliz!!!

Independente do dia ser de Sol, do céu estar azul, da lua estar cheia, das árvores estarem floridas, da fruta estar doce… Sorria sempre, pois o riso é o primeiro passo para ser feliz!!!

Teste

Teste para inserir link F2J.

Olá mundo!

Welcome to WordPress.com. This is your first post. Edit or delete it and start blogging!